L’alimentation joue un rôle crucial dans la qualité de notre sommeil, tout comme dans nos autres activités quotidiennes. Lors du dîner, il est essentiel de privilégier des recettes légères, variées et équilibrées pour favoriser une nuit de sommeil apaisante.
Conseils pour des assiettes bien pensées :
- Éviter les plats riches et gras, les plats trop épicés, la caféine, le chocolat et l’alcool.
- Opter pour des fruits et légumes de saison riches en antioxydants.
- Un verre de lait demi-écrémé chaud avec une cuillère de miel peut être un excellent « somnifère » naturel.
Le menu idéal pour un sommeil réparateur :
- Privilégier les glucides lents, les protéines légères, les légumes et les produits laitiers.
- Boire de l’eau ou des tisanes.
- Une assiette de féculents associés à des légumes, éventuellement garnie de protéines (volaille, œuf ou poisson), constitue un dîner équilibré.
- Éviter les pâtes le soir et préférer des alternatives nutritionnellement intéressantes comme le riz, le quinoa, les lentilles ou les légumes secs.
Temps de digestion important :
- Attendre au moins 1 heure ou 1 heure 30 après le repas avant de se coucher pour permettre une digestion correcte.
Plantes aux vertus bénéfiques :
- Infuser des herbes et fleurs telles que la verveine, le tilleul, la camomille, la mélisse, l’aubépine, la passiflore, la fleur d’oranger ou la lavande pour faciliter l’endormissement.
- La valériane sous forme de tisane peut apaiser l’organisme, calmer le système nerveux et prévenir les troubles du sommeil.